Sprawdź opinie o nas:

Referencje logo tripadvisor, opinie o Restauracji Filharmonia logo trójmiasto, opienie o Restauracji Filharmonia

Komunia święta

2019

OFERTA ORGANIZACJI PRZYJĘCIA Z OKAZJI PIERWSZEJ KOMUNII ŚWIĘTEJ W RESTAURACJI FILHARMONIA – 2019

Szanowni Państwo, zgodnie z zapytaniem przedstawiamy poniżej kilka propozycji menu na organizację uroczystego obiadu okolicznościowego w Restauracji Filharmonia w Gdańsku. Z okazji najważniejszego dnia w życiu Państwa dziecka, wychodząc naprzeciw oczekiwaniom, przygotowaliśmy specjalnie dla Państwa wyjątkową ofertę organizacji przyjęcia komunijnego. Z przyjemnością podejmiemy się organizacji uroczystości wsłuchując się uważnie w Państwa sugestie i życzenia dotyczące scenariusza imprezy.

Pobierz wersję do druku

PROPOZYCJA MENU I

Zupa

Krem z pomidorów

Danie Główne

Roladki drobiowe faszerowane mozarellą i młodym szpinakiem, z kremowym sosem pesto, młode ziemniaki z koperkowym vinegret, marchewka karmelizowana

Deser

Szarlotka z lodami

Napoje bezalkoholowe

Kawa (mleko, cukier), herbata (cytryna, cukier)- 200 ml/os
Soki owocowe (pomarańcza, jabłko)- 200 ml/os
Woda mineralna – 200 ml/os

Cena 95 zł/osoba

 

PROPOZYCJA MENU II

Przystawka

Pasztet z staropolski, rukola, dressing z owoców leśnych

Zupa

Consome z kaczki z kluseczkami

Danie Główne

Polędwiczka wieprzowa w kremowym sosie z leśnych grzybów, ziemniaki tymiankowe, glazurowane buraczki

Deser

Sernik nowojorski z sosem pomarańczowym

Napoje bezalkoholowe

Kawa (mleko, cukier), herbata (cytryna, cukier)- 200 ml/os
Soki owocowe (pomarańcza, jabłko)- 200 ml/os
Woda mineralna – 200 ml/os

Cena 115 zł/osoba

 

PROPOZYCJA MENU III

Proszę o wybór 1 przystawki zimnej oraz 1 zupy dla wszystkich Gości.

Przystawka zimna (1 do wyboru przez Państwo)

Tatar ze śledzia bałtyckiego na plincu ziemniaczanym, roszponka, cytrusy
Lub
Schab długo pieczony w rozmarynie z dresingiem chrzanowo-buraczanym

Zupa (1 do wyboru przez Państwo)

Krem szapargowy z chipsem z bagietki
Lub
Chłodnik ogórkowo-miętowy

Dania główne na półmiskach

Szynka pieczona z kremowym sosie z kminkiem
Pierś z kurczaka zapiekana z salsą z papryki i szpinaku
Pęczak na maśle
Ziemniaki opiekane z ziołami
Surówka Colesław (biała kapusta, marchew, pietruszka, jabłko, majonez)
Sałatka wiosenna (świeży ogórek, rzodkiewka, pomidor, szczypior, chrupiące sałaty)

Desery na półmiskach 3 szt/os – 150g (do wyboru 3 pozycje)

Jabłecznik
Sernik ze skórką pomarańczy
Ciasto malinowe
Ciasto czekoladowe z wiśnią
Rolada pistacjowa
Pleśniak
Babeczka z budyniem waniliowym z owocami
Babeczka kajmakowa

Napoje bezalkoholowe

Kawa (mleko, cukier), herbata (cytryna, cukier)- 200 ml/os
Soki owocowe (pomarańcza, jabłko)- 200 ml/os
Woda mineralna – 200 ml/os

Cena 130 zł/osoba

 

DODATKOWE OPCJE

Przystawki zimne – 250 g/os (opcja bufetowa lub patery w stół)
-Dla minimum 15 osób-

Pstrąg wędzony podany na sałacie chrzanowej
Crepes ziołowe ze szpinakiem i serkiem
Kompozycja pieczonych mięs- schab ze śliwką, karkówka w ziołach, boczek pieczony z czosnkiem,
Polędwiczka wieprzowa z musem chrzanowym, ćwikłą
Staropolski pasztet z musem jabłkowym lub z żurawiną
Tortilla z warzywną salsą
Tortilla z grillowanym kurczakiem, warzywami i ziołami
Grillowane warzywa z greckim serem
Sałatka Nicejska (tuńczyk, ogórek, sałata lodowa, pomidor)
Sałatka Grecka (sałata, warzywa, ser feta, winegret)
Sałatka tortellini (szynka, tortellini, ser)
Pieczywo, masło

Cena przystawek zimnych 45 zł/ osoba

 

MENU DLA DZIECI (do 10 roku życia)

Zupa

Rosół z makaronem, marchewką

Danie główne

Filet z kurczaka w Panco, cząstki ziemniaków, młoda marchewka

Deser

Kompozycja lodów, sos owocowy, owoce

Cena 45 zł/osoba

 

TORT OKOLICZNOŚCIOWY

Smaki , kształt – do wyboru

Cena od 15 zł/osoba

 

Do rachunku doliczany jest serwis 10%
Oferta dla min. 15 osób

 

Zapraszamy!

„Stereo” S.C.
Ul. Ołowianka 1,
80-751 Gdańsk
tel. 58 323 83 58
NIP 583-300-56-27 · REGON 220519884
marketing@restauracjafilharmonia.pl
biuro@restauracjafilharmonia.pl
www.restauracjafilharmonia.pl