Bankiet

Organizacja bankietów w Gdańsku – bankiet firmowy i okolicznościowy dla 30-1000 osób

Restauracja Filharmonia nad Motławą kompleksowo organizuje bankiety w Gdańsku i Trójmieście – eleganckie, uroczyste przyjęcia z menu bufetowym lub serwowanym, profesjonalną obsługą i pełną oprawą. Przygotujemy bankiet dla 30 do 1000 gości, w naszej sali na wyłączność z widokiem na Motławę albo w prestiżowej lokalizacji wskazanej przez Państwa. To format na galę, jubileusz firmowy, uroczystą kolację czy event z rangą. Termin warto rezerwować z wyprzedzeniem.

Co obejmuje organizacja bankietu?

Organizacja bankietu to usługa pod klucz: przygotowujemy menu w wybranej formie – bufetowej lub serwowanej – oparte na restauracyjnej kuchni kaszubsko-pomorskiej oraz międzynarodowej z akcentem fusion, a do tego zapewniamy całe zaplecze sali. Zajmujemy się jedzeniem, obsługą i podstawową oprawą, żeby Państwo mogli skupić się na gościach i przebiegu uroczystości.

W cenie wybranego menu zapewniamy:

• stoły i krzesła dla gości lub stoliki koktajlowe, w zależności od formy,
• stoły pod bufety,
• porcelanę, szkło i sztućce,
• profesjonalną obsługę kelnerską,
• podstawowe dekoracje kwiatowe.

Na życzenie przygotujemy także menu wegetariańskie, wegańskie i bezglutenowe. Pełne menu bufetowe i serwowane wraz z cenami netto od osoby znajdą Państwo w ofercie poniżej – tutaj pokazujemy zakres i sposób organizacji. Bankiet to jedna z naszych usług eventowych; szerszy przegląd oferty znajdziecie w ofercie cateringu.

Dla ilu osób i gdzie organizujemy bankiet?

Bankiety organizujemy w szerokiej skali – od 30 do nawet 1000 osób. Salę w Restauracji Filharmonia udostępniamy na wyłączność w cenie menu dla grup od 30 osób, w wnętrzu z widokiem na Motławę i gdańską Starówkę. Większe lub bardziej prestiżowe wydarzenia realizujemy poza restauracją – w miejscu wskazanym przez Państwa albo w przestrzeni, którą dla Państwa wynajmiemy.

Jeśli szukacie odpowiedniej lokalizacji, pomożemy ją dobrać. Współpracujemy z czołowymi obiektami w Gdańsku, między innymi:

• Polską Filharmonią Bałtycką,
• Dworem Artusa,
• Ratuszem Staromiejskim,
• Teatrem Szekspirowskim i Teatrem Wybrzeże,
• Muzeum II Wojny Światowej oraz Echo Sferą.

Realne kadry z naszych realizacji, w tym gal i bankietów, zobaczycie w galerii realizacji.

Bankiet bufetowy czy serwowany – którą formę wybrać?

Obie formy bankietu mają swój charakter, a wybór zależy od rangi uroczystości i tego, jaką atmosferę chcecie Państwo stworzyć. Poniższe zestawienie ułatwi decyzję:

Bankiet bufetowy daje gościom różnorodność i swobodę poruszania się, dlatego dobrze sprawdza się przy liczniejszych grupach. Bankiet serwowany to bardziej formalny, zasiadany przebieg – naturalny wybór na galę czy jubileusz. Jeśli natomiast zależy Państwu na lekkiej, stojącej formule z przekąskami finger food, warto rozważyć cocktail party, które bardziej sprzyja networkingowi niż zasiadana kolacja.

Ile kosztuje bankiet od osoby?

Cena bankietu zależy od wybranej formy menu (bufetowe lub serwowane), liczby gości oraz lokalizacji wydarzenia. Stawki netto od osoby dla poszczególnych wariantów są podane w ofercie na tej stronie, a w cenę menu wliczamy sprzęt, obsługę i podstawowe dekoracje kwiatowe. Sala na wyłączność dostępna jest w cenie menu przy grupie od 30 osób; przy realizacji w lokalizacji partnerskiej wycenę przygotowujemy indywidualnie. Bankiet można też połączyć z konferencją lub innym formatem z naszej oferty imprez firmowych. Po wycenę dopasowaną do konkretnego wydarzenia zapraszamy do kontaktu.

Najczęstsze pytania o organizację bankietu

Ile kosztuje bankiet od osoby?

Cena zależy od formy menu, liczby gości i miejsca realizacji. Stawki netto od osoby dla menu bufetowego i serwowanego są podane w ofercie na tej stronie, dzięki czemu wstępnie oszacujecie Państwo koszt. W cenie mieszczą się sprzęt, obsługa i podstawowe dekoracje. Po wiążącą wycenę całego bankietu, zwłaszcza przy realizacji w lokalizacji partnerskiej, zapraszamy do kontaktu – przygotujemy ją na podstawie liczby osób i charakteru uroczystości.

Dla ilu osób organizujecie bankiet?

Bankiety przygotujemy dla grup od 30 do 1000 osób. Salę w restauracji nad Motławą udostępniamy na wyłączność w cenie menu już od 30 gości, a większe wydarzenia realizujemy w wybranych lokalizacjach.

Gdzie może odbyć się bankiet – w restauracji czy w innej lokalizacji?

W obu wariantach. Bankiet zorganizujemy w sali Restauracji Filharmonia nad Motławą lub w miejscu wskazanym przez Państwa albo wynajętym przez nas. Współpracujemy z prestiżowymi obiektami w Gdańsku, takimi jak Dwór Artusa, Polska Filharmonia Bałtycka czy Ratusz Staromiejski, a jeśli nie macie jeszcze lokalizacji – pomożemy ją dobrać do skali i rangi wydarzenia.

Czym różni się bankiet bufetowy od serwowanego?

Bankiet bufetowy daje gościom swobodę – sami komponują talerz, łatwiej się przemieszczają i rozmawiają, co sprawdza się przy większych grupach. Forma serwowana to elegancki, zasiadany przebieg, w którym dania podawane są do stołu; nadaje uroczysty ton gali czy jubileuszowi. Wybór zależy od charakteru wydarzenia i atmosfery, jaką chcecie Państwo uzyskać.

Co jest wliczone w cenę menu bankietowego?

W cenę menu wchodzą między innymi stoły i krzesła lub stoliki koktajlowe, stoły pod bufety, porcelana, szkło i sztućce, obsługa kelnerska oraz podstawowe dekoracje kwiatowe. Szczegóły zakresu znajdziecie Państwo w informacjach dodatkowych przy ofercie.

Czy przygotowujecie menu wegetariańskie, wegańskie lub bezglutenowe?

Tak – na życzenie przygotujemy menu w opcji wegetariańskiej, wegańskiej i bezglutenowej. Prosimy o wcześniejszą informację o potrzebach gości, abyśmy mogli odpowiednio zaplanować dania i ich serwowanie.

Zapytaj o ofertę bankietu

Opiszcie Państwo planowane wydarzenie – jego charakter, liczbę gości i termin – a przygotujemy propozycję menu, wycenę oraz sprawdzimy dostępność. Organizacją bankietów zajmuje się Anna Laskowska – tel. +48 502 900 338, e-mail marketing@restauracjafilharmonia.pl; rezerwacje przyjmujemy także pod numerem +48 58 323 83 58. Pozostałe dane kontaktowe znajdziecie na stronie kontakt.